アフタヌーンティー
大阪の中心街にありながら、一歩足を踏み入れるとそこはゆったりと時間が流れるエレガントでクラシカルな空間。美しい絵画や美術品の数々、煌めくクリスタルシャンデリア、磨き上げられた大理石の床や暖炉などを配したインテリアが、18世紀の貴族の邸宅を彷彿とさせます。ホテル1階に位置するザ・ロビーラウンジではクラシックやジャズの生演奏が響き渡り、英国の本格的なアフタヌーンティーとともに優雅なひと時をお過ごしいただけます。
スイーツ
・栗のモンブラン バニラシャンティー
・クリーミーな緑茶パンナコッタと焙煎米茶のジャンドゥーヤ
・スパイスが香るパンプキンとクリームチーズのムース カカオニブのサブレ
スイーツ
・ダークチョコレートエクレアとキャンディードピーカンナッツクランチ
・なめらかなキャラメル・フランとクリスピーパイ
・シナモンアップルジャムのビションとマロンクリーム
セイヴォリー
・ロースハムとチェダーチーズのサンドウィッチ フルーツチャツネ
・マリネサーモン 玉子とキュウリのサラダ タラゴンクリーム
・うなぎと野菜のピクルス パセリソース
・トリュフ風味のミートパイ
スコーン
・メープルピーカンスコーン
・プレーンスコーン
・ゴートミルクのモルネーとチーズクリーム
・クロテッドクリーム
スコーンは心ゆくまで
香り豊かなあたたかいスコーンをスタッフがお席までお届けし、心ゆくまでお楽しみいただけます。
スイーツ
・栗のモンブラン バニラシャンティー
・ピスタチオムース カシスとストロベリーのジュレ
・ヘーゼルナッツとココアのクッキー ホワイトコーヒーのムース
・なめらかなダークチョコレートムース メープルパンナコッタ
・キャラメルカスタード シナモン風味のリンゴのコンポート
・フルーツケーキ
セイヴォリー
・スモークサーモンとキュウリのライ麦パンサンドウィッチ
・アワビと百合根のサラダ コンソメジュレ
・さつまいものムース オレンジ風味の鴨スモーク
・トリュフ風味のキッシュ
※お写真はスイーツです。
スコーン
・キャラメリゼしたホワイトチョコレートのスコーン
・プレーンスコーン
・香り高いラベンダー風味のレモンカード
・クロテッドクリーム
スコーンは心ゆくまで
香り豊かなあたたかいスコーンをスタッフがお席までお届けし、心ゆくまでお楽しみいただけます。